なでしこ連勝支える栄養士「まぜご飯やうどんありがたい」



なでしこジャパンがきのう5日(2011年9月)、 五輪アジア最終予選で
強敵オーストラリアを1-0で破って、勝ち点9でトップを守った。
中1日での連戦で、さすがのなでしこもしんどそうな場面が見られたが、
勝利には秘密があった。
W杯優勝で文科省やっと「日本食予算」

 きのうも決勝点をあげたFWの川澄奈穂美選手(25)がブログでこう書いている。

「中国へ来てからホテルの食事は毎日ほぼ変わらず。
お肉、えび、魚…いんげん、ピーマン、ちんげんさい、プロッコリー…
中国には緑色の野菜しかないのか。
今回は栄養士さんが帯同してくれているので、毎食まぜご飯やらうどんやらが
登場するので非常にありがたいもしなかったら…って考えると恐怖です」

実は、栄養士の帯同は、ワールドカップで優勝したので、
今回初めて文科省が金を出したのだという。
五輪で有望な種目を特別支援する予算で、栄養士2人を派遣。
お陰で選手たちは朝昼晩日本食を食べられるのだそうだ。
これまではそうした支援なしで闘ってきたということで、
専属コックが当たり前の男子代表とずいぶん違う。
続きを読む