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徳島市の給食メニューでおかずがウインナー1本だけだった件



砂糖と油は控え、カロリーをコントロール。
食べ合わせも考え、栄養バランスに気を配る――健康レシピをいくら家庭で
実践したところで、給食に問題があれば元も子もない。

そう懸念せざるをえない現状を指摘するのは、
『変な給食』『もっと変な給食』(ブックマン社)を上梓した栄養士の幕内秀夫氏。
日々、全国の学校献立に目を通す幕内氏が再現した「変な給食」のひとつとして、
徳島県徳島市の給食を紹介する。

メニューはボイルウインナー、揚げパン、コーンスープ、牛乳。
つまり、おかずは小さなウインナー1本にコーンスープのみ。
見るからにわびしい給食だが、これには徳島県ならではの“事情”がある。
幕内氏が解説する。

「徳島では、普通のパンよりコストの高い米粉パンを普及させようと
補助金まで出しているのですが、そのしわ寄せか他のメニューがおざなり。
お金の使い方を間違えているとしか思えません」



給食(きゅうしょく)とは食事を供給すること。また、そこで供される食事そのもののこと。

2 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/01/29(日) 00:21:00.40 O
給食費未納のしわ寄せかもしれんぞ


15 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/01/29(日) 00:29:46.58 0
なんかもう現代美術の作品、

ミニマル感が漂ってる給食だなw


17 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/01/29(日) 00:33:27.79 0
>>2
もちろん、それはある。徳島市に限らず、全国どこでも。
てか、今の休職は、「未納」と
「イデオロギー」と「利権」で大変なことになっている。
あまり知られてないが、給食経費は半分は税金。
だから、すべての納税者の問題なんだよ。


28 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/01/29(日) 00:51:49.23 0
ムショの方がいいもん食ってるだろ


52 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/01/29(日) 02:24:05.15 0
ウインナー一本って悲しいなおいw


76 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/01/29(日) 07:15:39.20 0
ただ、この人は実物を見てなくて、献立表から再現して、
貧しい食生活でしょと言ってるんでね。
実際ボイルウインナーというのがどんなものだったか、わからんよ。


99 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/01/29(日) 12:29:26.51 0
大きなお皿に少量の盛りつけ
高級フレンチレルトラントw


126 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/01/29(日) 14:22:26.07 0
ウィンナー1本何てまだマシじゃんww
日(韓)ワールドカップの時の給食がまだ酷かったし…
得体の知れないカメルーン料理出された時何か牛乳しか飲めなかった
スタジアムの近くだったから毎日が変な料理…
不覚ながら一番マシだったのが韓国のゴミ料理だったし
一番イミフだったのが味噌スープだったな…


140 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/01/29(日) 18:08:45.13 O
給食費払わない奴の名前読み上げて
「~~くん、~~くんが給食費を払ってくれないので
今日の給食はこれだけです」
とかやってほしい


192 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/01/30(月) 10:37:36.40 0
給食利権ってのは黒くて根が深いらしいな 


ちょっと信じられない話ではあるけどな。